Blauburgunder Villa Schmid 2011

Unter der Weinlinie „Villa Schmid“ entstehen Weine, die einer strengen Selektion unterliegen und ganz besonderen Ansprüchen gerecht werden. Die Trauben der Weinlinie Villa Schmid werden nach einer schonenden Handlese nur in Holzfässern vergoren und ausgebaut und reifen zu 20 % in Barriquefässern amerikanischer Herkunft. Granatrot, feines Bukett, leichte Röstaromen, voller und runder Körper. Dieser Wein passt zu Fleischspeisen, ganz besonders Rindfleisch und Wild, auch zu gegrilltem Fisch. Rebsorte: Blauburgunder. Kellerei: Schmid Oberrautner KG d. Florian Schmid & Co., I-39100 Bozen, Michael-Pacher Str. 3