Olio Extra Vergine d`Oliva

Diese hochwertige ÖL, natürlich kalt gepresst, hat einen Säurewert von 0,25%. Alle verwendeten Oliven stammen aus den Ländereien des Weingutes Librandi in Kalabrien. Herrlich grüne Farbe, intensive Fruchtnoten zeichnen dieses Öl aus. Delikate Intensität, fruchtige Aromen von Mandeln und Artischocken und eine angenehm pikante Note. Manuelle Ernte im Oktober/November. Kühl und trocken lagern. Sorten der Oliven: Carolea 50%, Frantoio 20%, Tonda Strongolese 20%, Leccino 10%. Kellerei: Librandi S.p.A., SS 106 Contrada S. Gennaro, Cirò Marina, KR 88811, Italien